เมื่อมีปัญหาคุณจะเลือกเป็น มันฝรั่ง ไข่ หรือเมล็ดกาแฟ?

ลูกสาวคนหนึ่งได้บ่นกับคุณพ่อของเธอว่า ทำไมชีวิตต้องมาเจอกับปัญหาต่างๆและไม่รู้ว่าจะจัดการกับมันได้อย่างไร เธอรู้สึกเหนื่อยกับการที่ต้องต่อสู้ดิ้นรนอยู่ตลอดเวลา โดยที่ดูเหมือนว่าโชคชะตาจะกลั่นแกล้งเธอก็ว่าได้ ยิ่งเธอแก้ไขปัญหาหนึ่งสำเร็จ อีกหนึ่งปัญหาก็จะตามในไม่ช้า

พ่อของเธอซึ่งมีอาชีพเป็นเชฟทำอาหาร เมื่อได้ยินเช่นนั้นก็เลยพาลูกสาวเข้าไปในครัว

พ่อได้หยิบหม้อมาสามใบ ใส่น้ำและรอให้น้ำเดือด หลังจากนั้นก็หยิบ มันฝรั่ง ไข่ และเมล็ดกาแฟขึ้นมา

เมื่อน้ำเริ่มเดือดพ่อหยิบมันฝรั่งใส่ลงไปในหม้อใบที่หนึ่ง หยิบไข่ใส่ลงไปในหม้อใบที่สอง และเมล็ดกาแฟใส่ลงไปในหม้อใบที่สาม หลังจากนั้นพ่อก็ได้รอให้ของที่ต้มสุกโดยที่ไม่ได้พูดอะไรกับลูกสาว

ระหว่างนั้นลูกสาวก็ยังไม่เริ่มหยุดบ่นเรื่องปัญหาที่ตัวเองได้พบเจอมา หลังจากนั้นลูกสาวก็เริ่มสงสัยว่า ทำไมพ่อต้องพามาเข้าห้องครัวด้วย และการที่ต้องต้มน้ำและใส่มันฝรั่ง ไข่ และเมล็ดกาแฟ หมายถึงอะไรแต่ก็ไร้คำตอบจากผู้เป็นพ่อ 

ผ่านไป 20 นาที พ่อก็ได้ปิดเตา และค่อยๆตักมันฝรั่งใส่จานใบที่ 1 ตักไข่วางไว้ในใบที่สอง จากนั้นก็ตักกาแฟใส่ถ้วย

พ่อก็ได้หันมาถามเธอว่าเห็นอะไรบ้าง

มันฝรั่ง ไข่ และกาแฟ ลูกสาวตอบอย่างเร่งรีบ

ให้มองเข้าไปลึกกว่านั้นอีก พ่อกล่าว 

และพ่อกล่าวต่ออีกว่า ลองจิ้มมันฝรั่งดูว่าเป็นอย่างไร

ลูกสาวเลยสังเกตและเอานิ้วจิ้มลงไป พร้อมกับบอกว่า มันนิ่มมากเลย

หลังจากนั้นพ่อก็ให้ลูกสาวลองแกะเปลือกไข่ดูว่าข้างในเป็นอย่างไร

ก็เป็นไข่ที่ต้มแล้วไงพ่อ ลูกสาวตอบ

และสุดท้ายพ่อก็ได้ลองให้เธอลองจิบกาแฟ 

กลิ่นหอมอันเข้มข้นของกาแฟโชยมาแต่ไกล ใบหน้าของเธอเต็มไปด้วยรอยยิ้ม หลังจากนั้นเธอก็ได้ดื่มมัน

เมื่อเธอวางแก้วกาแฟลง ก็ได้ถามพ่อว่า ทั้งหมดนี้มันหมายความว่าอย่างไรเหรอคะพ่อ? พร้อมกับทำหน้าด้วยความสงสัย

พ่อได้อธิบายให้เธอฟังว่า ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่ง ไข่ และเมล็ดกาแฟ ต่างก็เผชิญกับความทุกข์ยากแบบเดียวกัน นั้นก็คือน้ำร้อน แต่การตอบสนองของทั้งสามสิ่งนั้นไม่เหมือนกันแต่อย่างใด

“มันฝรั่งที่ปกติดูแข็งแกร่งไม่ยอมอ่อนข้อ แต่กลับกลายเป็นอ่อนปวกเปียกในน้ำเดือด”

“ไข่ที่ดูบอบบาง เปลือกนอกเปราะเนื้อในเหลวเป็นวุ้น ตกที่ไหนก็แตก แต่ในน้ำเดือดวุ้นด้านในกลับแข็งแกร่งขึ้นมาได้”

“ส่วนเมล็ดกาแฟบด หลังจากต้มด้วยน้ำเดือดมันยังอยู่ในสภาพเดิมแต่มันสามารถเปลี่ยนแปลงสีของน้ำให้กลายเป็นของแปลกใหม่ให้เห็นนั่นคือกาแฟที่หอมกรุ่น”

แล้วลูกละเมื่อมีปัญหาและอุปสรรคต่างๆเข้ามาเคาะประตู ลูกจะเป็นแบบไหน มันฝรั่ง ไข่หรือเมล็ดกาแฟ

Credit: https://beginwithyes.com/potatoes-eggs-and-coffee-beans/